传统西瓜酱豆有哪些具体做法?

传统西瓜酱豆有哪些具体做法?

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1.将大豆彻底搅打几个小时。
2.切西瓜。
3.将胡椒粉和八角油在小香火上煎炸。
4,清除散装物料。
5.用面布包裹一大块材料。
6.散装机油非常香。
7.此时油很热。注意将西瓜一一分开。
倒入浸泡过的大豆,煮沸。
7,放包。
主火煮了一个多小时。
8.加入白葡萄酒,甜酱,糖和盐,然后继续用中火煮一小时以上。
8.我看到锅的表面上浮有一层油。当酱汁变红时,就变成了西瓜汁。
9,不能破坏达到这种颜色。
10.就像吃辛辣的食物一样,您可以加入切碎的韭菜和一点胡椒,然后再煮。
11.用低热量冷却酱汁后,将玻璃瓶放在没有冰箱的地方,并自然地长时间保存。
表面油已煮熟,但不会变质。
然后记得每次拿酱时都要用勺子擦表面。豆类完全浸入油中。